Aydın Zeytinyağı Fiyatları Yeni Sezonda Belirlendi: Üreticinin Yüzü Gülecek Mi?
Türkiye’nin önemli tarım bölgelerinden Aydın’da, hasat dönemiyle birlikte zeytinyağı fiyatları da netleşti. Bu yıl rekolte düşüşü beklentileri, zeytinyağı alım fiyatlarında önemli bir artışa neden oldu. Geçtiğimiz dönemlerde maliyetlerin altında kalan fiyatlarla mücadele eden üreticiler, yeni açıklanan rakamlarla umutlandı.
Rekolte Düşüşü Fiyatları Nasıl Etkiledi?
Aydın’da yüksek kaliteli zeytinyağının sembolü olan 5 asitlik zeytinyağının alım fiyatı, geçtiğimiz nisan ayında 140 TL seviyesindeyken, son bir ay içerisinde %35’lik bir artışla 190 TL’ye yükseldi. Bu dikkat çekici artış, zeytinyağının genel piyasa değerindeki yükselişin bir göstergesi olarak yorumlanıyor.
Bu yıl zeytin rekoltesinde yaşanan düşüş, doğrudan zeytinyağı fiyatlarına yansıdı. Düşük rekolte, talebin karşılanmasında yaşanabilecek olası sıkıntıların ve ürünün değerinin artacağının bir işareti olarak değerlendiriliyor. Bu durum, özellikle son yıllarda düşük fiyatlar nedeniyle zor durumda kalan üreticiler için bir nebze de olsa rahatlama sağlayacak gibi görünüyor.
Tariş’ten Açıklanan Yeni Zeytinyağı Fiyatları
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından açıklanan yeni zeytinyağı fiyatları, üreticiler tarafından büyük bir ilgiyle karşılandı. Yaklaşık iki yıldır zorlu bir süreçten geçen zeytin üreticileri, bu yeni fiyatlarla birlikte ekonomik olarak daha güvenceli bir geleceğe adım atma potansiyeli taşıyor.
Açıklanan rakamlara göre, yemeklik natürel sızma zeytinyağının 0,3 asitlik kilogram fiyatı 305 TL olarak belirlendi. Diğer asit oranlarına göre fiyatlar şu şekilde sıralandı:
- 0,5 asit: 295 TL
- 0,8 asit: 290 TL
- 1 asit: 265 TL
- 1,5 asit: 245 TL
- 2 asit: 225 TL
Diğer Natürel Sızma Zeytinyağı Fiyatları da Güncellendi
Yemeklik yağların yanı sıra, diğer natürel sızma zeytinyağı kategorisindeki fiyatlar da güncellendi. Bu segmentte de asit oranlarına göre farklılık gösteren fiyatlar şu şekilde:
- 0,3 asit: 295 TL
- 0,5 asit: 285 TL
- 0,8 asit: 280 TL
- 1 asit ham yağ: 202 TL
Bu yeni zeytinyağı fiyatları, Aydın ve çevresindeki zeytin üreticileri için önemli bir gelişme olarak kaydedildi. Sezonun geri kalanında piyasa koşulları ve rekolte durumu, fiyatların seyrini etkilemeye devam edebilir. gazeteajansi.com.tr olarak, gelişmeleri yakından takip ederek sizleri bilgilendirmeye devam edeceğiz.
